Patate del Friuli-Venezia Giulia: tra crisi climatica e nuove opportunità
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Tagregione friuli venezia giulia
Parte il Cantiere del Campus Sentieri dell’IIS “Il Tagliamento”
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Terre di acqua, terre di riso: storia, territorio e innovazione nella bassa friulana
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Ortaggi del Friuli-Venezia Giulia: il Cantiere Partecipativo dell’Agrario Sabbatini di Pozzuolo
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Gubana: origini, storia e ricetta del simbolo delle Valli del Natisone
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Parte il cantiere “L’orto delle Meraviglie” della Scuola Primaria di Fiumicello
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Il frico si racconta: molto più di un piatto, la storia di una tradizione viva
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Parte il Cantiere sui Tipici Friulani dell’IIS “Il Tagliamento”
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Tra storia e leggenda, la Gubana custode dell’anima friulana
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Il gusto della biodiversità, le conserve locali raccontano territorio e identità
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